Tradicional no bairro, Doceria Delícia se recupera depois de incêndio

Um incêndio atingiu parte das instalações da Doceria Delícia, localizada na rua Silva Bueno, 1.792, na madrugada de segunda-feira (11). O fogo tomou conta do comércio e os bombeiros tiveram que arrombar a porta de entrada do empreendimento para controlar as chamas. A causa do incêndio ainda não foi divulgada e também não houve feridos, pois o local estava vazio no momento. A perícia trabalha para descobrir o motivo do incêndio. Ao chegar para trabalhar na manhã do ocorrido, os funcionários pareciam não acreditar no que viam. O cheiro de queimado no quarteirão do empreendimento ainda era forte.

Fundada em 1970, a doceria é uma das mais tradicionais do Ipiranga. Os proprietários Júlio e Ana empregam mais de 20 funcionários. Há 50 anos, os bolos e salgados do lugar fazem parte do paladar dos ipiranguistas, fazendo com que a clientela passe de geração para geração. Ao divulgar a notícia, as redes sociais do jornal receberam muitas mensagens de pessoas preocupadas e tristes com o ocorrido.

A comoção é mais uma prova da importância gastronômica que a Doceria tem no bairro. Na segunda-feira (11) mesmo, o estabelecimento estava a meia porta e com pessoas trabalhando na limpeza e na organização. Agora o desafio é colocar tudo em ordem novamente para pensar na reabertura. Os clientes estão ansiosos para ver a Doceria Delícia de portas abertas novamente.