Invista nos detalhes da decoração do espaço gourmet
O que acha de incrementar a decoração do seu espaço gourmet com alguns toques que levam charme ao ambiente, são práticos de serem aplicados e contribuem para que seus convidados se sintam ainda mais bem-vindos? Reunimos algumas dicas que podem ajudar você a temperar a decoração do seu espaço.
Alguns utensílios da sua cozinha podem se tornar itens decorativos, simplesmente, ao serem expostos: deixe o liquidificador cromado ou a batedeira vintage em cima da bancada, acomode seus temperos e especiarias em prateleiras e coloque à amostra um jogo de panelas de ferro.
Outros itens podem ser elementos funcionais e bastante charmosos: coloque flores em um bule ou plante suculentas em um conjunto de xícaras; transforme um ralador de metal em spot de luz ou cúpula de uma luminária; pendure tábuas de corte de madeira e as transforme em porta-recados; fixe rolos de massa, horizontalmente, próximos a pias e pendure panos de prato, etc.
Plantas levam vida, frescor e até aromas aos ambientes. Os únicos cuidados que se deve ter na escolha são se as espécies se adaptam bem às condições de umidade e calor, que usualmente são intensas em espaços gourmet, e se elas não exalam cheiros que podem interferir na apreciação do que será servido aos convidados.
Uma boa opção são hortas verticais com temperos e hortaliças – além de decorarem o local com bastante charme, podem ajudar o ‘chef’ a incrementar a receita de algum prato no momento do seu preparo.
Em restaurantes, uma das atrações é ficar próximo ao balcão, olhando o chef, sushiman e bartenders elaborarem pratos e drinques. No espaço gourmet, a vantagem de se ter uma bancada também é garantir a integração do anfitrião com seus convidados, que podem ficar próximos do ‘chef’, enquanto ele cuida do cardápio.
E para que a bancada sirva como um elemento decorativo, além de escolher o seu material a partir do estilo do espaço, é possível ousar na escolha dos banquinhos e cadeiras: misture modelos, opte por estofados coloridos e estampados, etc.
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