Bom Apetite
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Vamos aprender a fazer o verdadeiro quibe?
Massa Básica Ingredientes: 300 gramas de trigo para quibe moído; meio quilo de patinho, bem limpo sem gordura ou nervos,…
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O delicioso Crostini de Cogumelos
Crostini de Cogumelos Ingredientes: 200 gramas de cogumelos Paris, cortados em lâminas; 200 gramas de shitake, cortado em tiras; 3…
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Saboroso Croquete de Mandioquinha com Sardinha
Croquete de Mandioquinha com Sardinha Ingredientes: Meio quilo de mandioquinhas; sal a gosto. Recheio: 1 lata de filés de sardinhas…
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Famoso Camarão com Alho
Camarão com Alho Ingredientes: 1,200 quilos de camarão médio; 1/2 xícara (chá) de óleo; 10 dentes de alho; sal a…
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Super Canjica Romeu e Julieta
Canjica Romeu e Julieta Ingredientes: 500 gramas de canjica de milho; meio litro de leite integral; 1 ½ xícara (chá)…
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Delicioso Macarrão ao Molho de Queijo e Aspargos
Macarrão ao Molho de Queijo e Aspargos Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo Talharim cozido “al dente” e escorrido. Reserve…
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Saboroso Creme de Batata com Alho Poró
Creme de Batata com Alho Poró Ingredientes: 7 ou 8 batatas médias sem casca e cortadas em cubos grandes; 1…
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Coxinha de Frango: um prato genuinamente brasileiro
Coxinha de Frango Ingredientes: Um quilo e meio de carne de frango em pedaços (ou somente peito de frango); 3…
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Super Pão Integral Nutritivo
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 colher (chá) de sal; 7 gramas de fermento biológico seco;…
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Famoso Cachorro-Quente Especial
Cachorro-Quente Especial Batata palha, milho, ervilha, vinagrete e até purê de batatas. No Brasil, os acompanhamentos para o cachorro-quente variam,…
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