Bom Apetite

Frango Assado de Natal

Ingredientes: 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 quilos); 1 lata de cerveja em temperatura ambiente; 2 dentes de alhos espremidos; 1 colher (sopa) de sal; pimenta calabresa a gosto; 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho; 1 colher (chá) de orégano. Misture os temperos com a cerveja. Lave bem o frango por dentro e por fora, enxugue com papel absorvente e deixe marinar na mistura de cerveja durante 2 horas, virando na metade do tempo para que tome gosto por inteiro. Recheio: 250 gramas de queijo tipo Muçarela cortado em quadradinhos; 250 gramas de presunto cortado em quadradinhos; 1 lata de ervilhas escorridas; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de creme de leite; 3 colheres (sopa) de alho poró picadinho; 2 colheres (sopa) de salsinha picada; ½ cebola média picada; sal e pimenta do reino a gosto. Misture delicadamente todos os ingredientes e reserve. Preparo: Escorra o frango da marinada e coloque no seu interior a mistura do recheio. Feche a cavidade costurando a pele com linha e agulha. Pincele o frango com molho inglês. Leve ao forno preaquecido (200º), em assadeira coberta com papel alumínio, e asse durante 1 hora. Passado este tempo, remova o papel alumínio, e mantenha no forno por mais 30 minutos, regando sempre com o molho que se formou na assadeira. Deverá ficar bem dourado. Ao final, coe o molho que sobrou na assadeira e regue a carne já fatiada. Dica: Fica bem mais saboroso marinar o frango de um dia para o outro mantendo em geladeira.

Artigos relacionados

11 Comentários

  1. обереги славянские как выбрать свой по дате
    рождения да или нет лакорн, да, господин модельер
    дорама 10 дом во льве, 10 дом в овне
    карты таро темного леса галерея молитва
    от бед ребенку

  2. сколько стоит грамм золота в россии, 100 грамм золота в тенге дос-мукасан фильм скачать, дос-мукасан,
    фильм режиссер сколько видов тюльпанов занесено в красную книгу казахстана,
    тюльпан грейга красная книга казахстана қызыл кітапқа енген жануарларды қорғау, қызыл кітапқа енген өсімдіктерді қорғау

  3. алып планеталарға қандай қасиеттер тән, алып планеталар ұлттық біліктілік тестілеуге дайындық, дене шынықтыру мұғалімінің іс қызметі неше
    кезеңге бөлінеді чизкейк с творогом и сгущенкой в духовке, чизкейк из творога в духовке егер мен денсаулық сақтау министрі болсам, қр денсаулық сақтау министрі
    кім

  4. алтын банк контакты астана, алтын банк колл центр автомобиль субару, субару – колёса ұлт бірлігі доктринасы, ұлт бірлігі доктринасы
    уикипедия терминал отбасы банк астана, как
    пополнить текущий счет отбасы банк через халык банк

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Verifique também
Fechar
Botão Voltar ao topo